Tokyo Gold Restaurant

2013年8月11日日曜日

会員制、指紋認証の隠れ家ラウンジ。ゆったりとしたレイアウトの個室でプレイ中は専属キャディーもつくゴルフバー、カラオケも楽しめるラウンジ。ソムリエがワインの相談に乗ってくれてサーブされるお料理の質も高い。
http://www.grasseeds.jp/beltasalone/

青山の隠れ家的な一軒家イタリアンレストラン。小民家を改造した店内で竹林がある癒し空間。型にはまらない料理の数々。ランチのCPもよいです。
http://insieme.jp/

ナポリの魚師料理としてよく知られている、「アクアパッツァ」料理がおすすめ。「バーニャカウダ」もニンニクの後味が残らない料理法でお勧め。旬の素材を豊富に使った気軽に楽しめるイタリアン。中庭の緑とテラスから差し込む光が素敵な落ち着いた空間。
http://www.acquapazza.co.jp/

オーナであり、ソムリエの進藤氏はブルゴーニュで２年間、ワインの栽培や醸成のご経験。そのため、８００種類ほどある７０％程はブルゴーニュワイン。
若さ牛ロースの炭火焼や牡蠣のムニエル　パッションフルーツとフォアグラがお勧め。
http://www.bonpinard.com/

約８０種類のシャンパンがあり、店内はブルーがアクセントなシックなインテリア。
シェフが修行されたシャンパーニュ地方中心部の「ランス」が店名に。正当派フレンチ。
http://www.reims.co.jp/index.html